Kategória: Recept

Kenyérsütéskor nem jön fel a tészta

Lehetnek különböző okai annak, hogy miért nem jön fel a kenyértészta, íme néhány lehetséges ok és megoldás. Az élesztő nem működik megfelelően: Az élesztő hőmérsékletének optimálisnak kell lennie ahhoz, hogy megfelelően működjön. Ha az élesztő túl hideg vagy túl meleg, akkor nem fogja aktiválódni és a tészta nem fog feljönni. A megoldás az, hogy ellenőrizze

Read more

Kenyérsütés a mindennapokban

A pékségekben és bevásárlóközpontokban nagyon sokféle pékárut vehetünk, mely jelentősen megkönnyíti a mindennapokat. Hiszen nehéz a különböző étrendekhez, diétákhoz vagy esetleg allergiákhoz igazodó étrendet tartani. A hosszú munkaidő mellett pedig ,nehezen megoldható az efféle étrendek menüjét összeállítani. Azt viszont jó tudni, hogy a tömeggyártás miatt, a kenyérfélékben rengeteg adalékanyag van, amelyek nem egészségesek. Így aki

Read more